O preço do pão subiu no Ceará, em média, 5%, segundo o presidente do Sindicato da Indústria da Panificação e Confeitaria do Estado, Lauro Martins. Ele credita a medida aos constantes reajustes do preço do trigo, que é importado, e também a insumos como energia. Houve também aumento no preço do açúcar, que elevou a saca de 60 kg de RF$ 65,00 para R$ 100,00.
O preço do médio do quilo do pão, de acordo com Lauro Martins, varia de R$ 10,70 a R$ 11,20 nas padarias. Neste ano, o produto, garante o dirigente sindical, não sobe mais.
“A gente espera que agora no período natalino as vendas aumentem”, acentua ele, observando que no período há boa oferta de produtos para a ceia de Natal.
(Blog do Eliomar)